Mummola
Mummola on huippukokki Hans Välimäen kunnianosoitus maukkaalle kotiruoalle ja lapsuuden makumuistoille. Tuote on tilapäisesti loppuunmyyty.
Lusikka Soppaan (2009)
Tässä kirjassaan Hans paljastaa ravintolansa Cochon Bakeryn parhaat leipä- ja sämpyläohjeet sekä tarjoilee jokaisen leivän ympärille suunnitellun ateriakokonaisuuden. Hinta: 25€ + postikulut

Välimäki (Otava 2008)
Välimäki kirjaan on koottu parhaat reseptit alkuruoista makeisiinjälkiruokahoukutuksiin. Hinta: 22€ + postituskulut

P.S. (Otava 2007)
Tunnettujen gourmetkokkien kevyitä, leikkisiä ja innovatiivisia jälkiruokaherkkuja ja leivonnaisia. Hinta: 35€ + postituskulut























