Chez Dominique

Catering

Pekka Koiranen

Grand sommelier Pekka Koiranen on useiden suomalaisten viiniasiantuntijoiden esikuva, joka esimerkillään on ollut vaikuttamassa suomalaisen viinibuumin syntyyn. Legendaarisesssa Palace-ravintolassa 16 vuotta vaikuttanut Pekka on kotoisin Pohjanmaalta ja kannattaa jostain syystä Jokereita.